Châssis monobloc tout inox

Plaque de cuisson en Fonte Acier Rectifiée Chromé (Chrome dur 60 µ)

Dimensions de la plaque de cuisson (LxlxEp): 890 x 390 x 12 mm

• 3 Rampes inox tubulaires en U
• 3 Robinets Gaz Thermocouple et Thermostatique
• 1 Gouttière de récupération amovible
• 1 Jeu de 4 pieds (vérin de mise à niveau)
• 1 jeu de gicleurs pour gaz de ville/naturel

En option, pour les utilisations en extérieures, un couvercle basculant protège l’appareil des intempéries. De plus, il offre un espace de maintien au chaud pour le surplus d’aliments devant rester au chaud pendant plus d’une vingtaine de minutes. Pour les professionnels, un capot tout inox donne à votre cuisine, en fin de service, le plaisir d’un travail parfait.

Impératif: Avant de rabattre le couvercle en position basse ou poser le capot amovible sur la plaque de cuisson, il est vivement conseillé de mettre la plancha hors fonction.

(Le risque de surchauffe, dans ce cas, endommagerait irrémédiablement la plaque de cuisson.

Certification – Normes alimentaires Européennes 10/2004

Livrée montée prête à fonctionner gaz Propane ou Butane