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SET CHARIOT ECO 75PV

CHF 1'350.00 TTC

UGS : ECO75PV-KIT Catégorie :
  • Appréciée par les traiteurs, plancheros et grillardins pour ses qualités et ses capacités de production.

    Kit 75 ECO MAINHO

    • chariot ECO X 75
    • tablettes INOX ( 2 pcs )
    • Couvercle INOX
    • Tuyaux et détendeur
    • spatules 1x

    Plancha ECO-75 PV Acier Bleui Serie – MAINHO

    La série ECO PV se décline en 4 largeurs de 45 à 95 cm

    Ces planchas sont constituées d’un châssis monobloc tout inox et de plaques en acier laminé très performants.

    L’acier laminé de 6 mm d’épaisseur permet une bonne répartition de la chaleur et une utilisation moyennement intensive.

    Certification – Normes alimentaires Européennes 10/2004Livrée montée prête à fonctionner gaz Propane ou ButaneInclus: 1 jeu de gicleurs pour gaz de ville/naturel

    • – Châssis monobloc tout Inox, hermétique, finition très soignée
    • – Plaque de cuisson en acier laminé 6 mm amovible.
    • – 1 lèche frite à l’avant et 3 rebords pour parer les éclaboussures
    • – 4 pieds réglables (vérin de mise à niveau)
    • – 2 robinets de sécurité avec Thermocouple
    • – 2 Allumages piézoélectrique
    • – 1 Goulotte de récupération des graisses à l’avant démontable équipée du système de vidage
    • – Fabrication en Espagne par MAINHO

    L’acier laminé bleui (acier laminé trempé dans un bain d’huile à très haute température) de 6 mm d’épaisseur permet une utilisation domestiquede la plancha sans déformation de celle-ci.

    La montée en température se fait très rapidement en moins de 5 min.

    Nettoyage par choc thermique par projection d’eau ou glaçons ce qui a pour effet de détacher immédiatement les résidus de cuisson pour les diriger dans le bac frontal récupérateur de graisses.

Poids 15 kg

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