• chariot ECO X 75
• tablettes INOX ( 2 pcs )
• Couvercle INOX
• Tuyaux et détendeur
• spatules 1x

Plancha ECO-75 PV Acier Bleui Serie – MAINHO

La série ECO PV se décline en 4 largeurs de 45 à 95 cm

Ces planchas sont constituées d’un châssis monobloc tout inox et de plaques en acier laminé très performants.

L’acier laminé de 6 mm d’épaisseur permet une bonne répartition de la chaleur et une utilisation moyennement intensive.

Certification – Normes alimentaires Européennes 10/2004Livrée montée prête à fonctionner gaz Propane ou ButaneInclus: 1 jeu de gicleurs pour gaz de ville/naturel

• – Châssis monobloc tout Inox, hermétique, finition très soignée
• – Plaque de cuisson en acier laminé 6 mm amovible.
• – 1 lèche frite à l’avant et 3 rebords pour parer les éclaboussures
• – 4 pieds réglables (vérin de mise à niveau)
• – 2 robinets de sécurité avec Thermocouple
• – 2 Allumages piézoélectrique
• – 1 Goulotte de récupération des graisses à l’avant démontable équipée du système de vidage
• – Fabrication en Espagne par MAINHO

L’acier laminé bleui (acier laminé trempé dans un bain d’huile à très haute température) de 6 mm d’épaisseur permet une utilisation domestiquede la plancha sans déformation de celle-ci.

La montée en température se fait très rapidement en moins de 5 min.

Nettoyage par choc thermique par projection d’eau ou glaçons ce qui a pour effet de détacher immédiatement les résidus de cuisson pour les diriger dans le bac frontal récupérateur de graisses.